Mittwoch

Tagessuppe( klein):     Tomyamsuppe(*)          2,00 €

Hausgemachte Frühlingsrolle 2,00 €/ Stück,
 mit Hauptspeise 1,50 €/ Stück

 HÜHNERBRUSTFILET GERICHTE

Menü 1:    PAD GAI SZECHUAN       5,50 €

(Gebratenes Hühnerbrustfilet mit gemischtem Gemüse und Cashewnüssen in Szechuanpfeffer-Soße (***, ****) und Koriander, dazu Reis)

Menü 2:  SATÄY HÜHNERFLEISCHSPIEßE ( Hausgemacht)        7,50 €

( Gegrilltes Hühnerfleischspieße (3 Spieße. ) in Zitronengras, Kurkuma und Kokosnussmilch mariniert mit
Erdnusssoße (*) ), dazu Reis (**) und Gemüse)

Menü 3:    KNUSPRIGES HÜHNERBRUSTFILET        7,00 €

(Knuspriges Hühnerbrustfilet (7 kleine Stücke) mit Erdnussoße und Gemüse der Saison  dazu Reis)

Menü 4:    GAENG KIAEO WAAN GAI       5,50 €

(Hühnerfleisch in grünem Curry (*) mit Zwiebeln, Blumenkohl, Bambussprossen, Paprika, Kaffirlimettenblätter und Kokosnussmilch, dazu Reis) (scharf)

Menü 5:    PAD WUN SEN         5,50 €

(Gebratene Glasnudeln mit Hühnerbrustfilet und Gemüse (**, ***) )

Menü 6:     LABB GAI     7,50 €

( Beliebtes Thailändisches Gericht Hühnerfleischsalat (warm serviert) mit Galgantstreifen, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Koriander, Fischsoße, Limettensaft und Chili, dazu Reis) (  leicht scharf)

VEGETARISCHE GERICHT

Menü 7:   GAENG KIAEO WAAN         5,50 €

(Tofu in grünem Curry (*) mit thail. Auberginenperlen, Blumenkohl, Bambussprossen, Paprika, Kaffirlimettenblätter und Kokosnussmilch, dazu Reis) (scharf)

Menü 8:  KINGPRAWN AM SPIEß    7,00 €

(Kingprawnspieße (7 Stücke) in Tempurateig mit Gemüse und Erdnusssoße(*),
dazu Reis)

RINDERHÜFTE GERICHT

Menü 9:      GAENG KIAEO WAAN NUA         7,00 €

(Rinderhüfte in grünem Curry (*) mit thail. Auberginenperlen, Blumenkohl, Bambussprossen, Paprika, Kaffirlimettenblätter und Kokosnussmilch, dazu Reis) (scharf)




* * *

Unsere Speisen enthalten nur geringe Mengen an Zusatzstoffen, die in den verwendeten Soßen enthalten sind. Darüber hinaus verwenden wir keine Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe.

(*) Hühnerbrühe enthält Geschmacksverstärker E621, E635

(**) Sojasoße enthält Konservierungsstoff E211, Geschmacksverstärker E627, E631

(***) Austernsoße enthält Farbstoff E150c, Geschmacksverstärker E621

(****) Hoisin Soße enthält Farbstoff E150a, Essigsäure E260